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疫情中的变化,会为食品行业带来哪些新机遇?

疫情期间,4个消费关键词:安全、便捷、免疫力、天然
第一,对食品的安全性要求提高。
第二,便捷性需求普遍提升。
第三,提升免疫力的需求旺盛。
第四,关注天然、健康与环保。

新品开发机会点:植物基、便捷食品、提升免疫力产品
1. 植物基食品有望带来新一波增长
消费者追求更健康的生活方式,植物基产品成为良好的选择。中国人造肉品牌星期零近日宣布获千万级融资。
2. 方便食品销量与多样性激增
疫情过后,消费者生活会重新回归到疫情前的紧张忙碌,因此对消费者来说,便捷解决一餐的需求仍然存在。而对于消费者而言,价格不再是选择的首要指标,方便食品不止要制作简便,而且口味、营养也要突出。

3. 提升免疫力产品将成为新的“高配”
对于消费者来说,食品比保健品更温和、也更容易获得。提升免疫力食品有望迎来新一轮的发展。

食品品牌商及销售平台如何做好疫后推广?
1. 充分挖掘产品优势,对健康产品开展针对性推广
2. 强化母品牌优势,提升品牌消费美誉度
3. 满足消费者一站式购买需求,提供更丰富选择

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阅读原文来源:新经销 公众号
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